Producción y Calidad de Brassica rapa.Var. rapa (Nabo) mediante la aplicación de una enmienda microbiana y un Bioregulador / presentado por Jersson Smith Cruz Reyes ; [ Gianfranco Egoávil Jump,asesor ]

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú : Universidad Agraria de la Selva, facultad de Agronomía, 2023Descripción: [16], 76 hojas, ilustraciones (color), tablas (blanco y negro), gráficos(color), 30cmTipo de contenido:
  • texto impreso
Tipo de medio:
  • sin mediación
Tipo de soporte:
  • volumen
Clasificación CDD:
  • 22 631.5328545
Contenidos parciales:
Introducción -- Revisión de literatura -- Materiales y Métodos -- Resultados y Discusión -- Conclusiones -- Propuestas a Futuro -- Referencias -- Anexos.
Resumen: La Brassica rapa var. rapa (Nabo) fueron introducidos en América en el siglo XVII por los colonos europeos, es una planta comestible cultivada en diferentes partes del mundo, es rico en vitamina A y C, como de folatos y minerales (Blanco et al., 2018). Sus raíces se cultivan tradicionalmente y se comen cocidas y tienen un sabor dulce o picante (Ordás, 2001). En otros países, como EE. UU., se cultiva con dos propósitos: las hojas se usan como tubérculo y se cocinan como papas y remolachas (Masabni, 2014). Hoy en día se sabe que la tendencia de la producción de los cultivos es de forma orgánica, evitando utilizar insumos químicos o productos que pueden ser dañinos a la salud humana (Ewa, 2012), por esta razón utilizaremos una enmienda microbiana (Bacthon) y un biorregulador (Tricho-D) con la finalidad de solucionar los principales problemas de la producción de nabo, ya que, presenta lento crecimiento de raíces, rices pequeñas y plantas. Por ello que la finalidad de este trabajo es incentivar la producción de hortalizas en la zona de Tingo María, contar con alimentos nutritivos, consumo rápido y fresco, diversificando la dieta familiar, mejorando la producción de alimentos y la producción de alimentos todo el año. Es por ello que se ha planteado investigar el efecto de una enmienda microbiana y un biorregulador, con la finalidad de incrementar la producción de B. rapa. que además se adapta muy bien en zonas tropicales. En tal sentido se formuló la siguiente interrogante: ¿Será que existe influencia con las enmiendas microbianas como producto comercial Bacthon (Azospirillum brasilense, Azotobacter chrococcum, Lactobacillus acidophilus y Saccharomyces cerevisae) y el biorregulador Tricho-D (Trichoderma harzianum) en el producción y calidad de B. rapa?, teniendo como hipótesis "Que al menos una enmienda microbiana Bacthon, y un biorregulador Tricho D y la mezcla de ambas, tienen efecto positivo en la producción de B. rapa". Este estudio se realizó en la ciudad de Tingo María. Por todo lo expuesto en torno a la investigación, se planteó los siguientes objetivos: 1.1. Objetivo general Determinar el efecto de las aplicaciones de una enmienda microbianas (Bacthon) y un biorregulador (Tricho-D) en la producción de Brassica rapa var. rapa (Nabo) 1.2. Objetivos específicos Evaluar el efecto de la aplicación de un biorregulador (Tricho D), una enmienda microbiana (Bacthon) y mezcla de ambos, en altura y numero de hojas de nabo Evaluar el efecto de la aplicación de un biorregulador (Tricho D), una enmienda microbiana (Bacthon) y mezcla de ambos, en longitud, diámetro, volumen, peso fresco, peso seco y porcentaje de humedad de la raíz de nabo. Evaluar el efecto de la aplicación de un biorregulador (Tricho D), una enmienda microbiana (Bacthon) y mezcla de ambos, en los nutrientes de la raíz del nabo. Evaluar el efecto de la aplicación de un biorregulador (Tricho D), una enmienda microbiana (Bacthon) y mezcla de ambos, en algunas características fisicas - químicas del suelo. Realizar el análisis de rentabilidad de los tratamientos en estudio
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