Producción de biogás a partir de la cascara del fruto del cacao ( Theobroma Cacao L.) a nivel de laboratorio / presentado por Yeshua Isai Lijarza Galvez ; [Víctor Manuel Beteta Alvarado, asesor]
Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva,Ingeniería Ambiental, 2023Descripción: [16], 59 hojas : Ilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gráficos(color), 30cmTipo de contenido:- texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 22 665.7768522
Contenidos:
Resumen: En los últimos años se ha comenzado a desarrollar el aprovechamiento de la hiomasa, abriéndose soluciones que aporten a la protección del medio ambiente con bajas emisiones y utilizar una variedad de fuentes, incluyendo residuos de la industria agropecuaria
Actualmente, existe una gran cantidad de residuos orgánicos generados por el sistema de producción de cacao (cáscara) y la industria ganadera (estiércol de gallina). Gran parte de los residuos generados están constituidos principalmente en su mayoría por la cáscara, siendo durante la cosecha en donde las cáscaras de la mazorca del cacao son retiradas en el mismo lugar donde se recolectan los granos, debido a que la mayoría de los agricultores hoy en día carecen de saber qué hacer con estos residuos, por lo que se desechan en sus propios terrenos o en ocasiones quemándolos, contribuyendo a las emisiones de CO; a la atmósfera; algunos agricultores lo utilizan en el proceso de compostaje tradicional y como fertilizante para cultivos.
Con un manejo adecuado podemos aportar en gran manera a la obtención y procesamiento de desechos orgánicos en variadas formas energéticas. Considerando esto existen tecnologias apropiadas para reducir los riesgos de contaminación y degradación ambiental, una de las cuales es la digestión anaeróbica, en la que se genera biogás por medio de reacciones bioquimicas. El biogás se puede capturar y utilizar como un gas natural y dependiendo de ciertos estándares en electricidad. Por tanto, la digestión anaerobia al ser un sistema para tratar residuos nos da la posibilidad de reducir un número de contaminantes orgánicos, estabilizarlos y al mismo tiempo generar energia. Por otro lado, la digestión de ciertos ingredientes tiene el potencial de aumentar la producción total de metano.
Por tanto, el propósito de la presente investigación es determinar el biogás a producirse a partir de la cáscara del fruto del cacao utilizando la digestión anaerobia.
Por lo cual se plantea el problema de investigación de la siguiente manera: ¿Habrá biogás producto de la cáscara del fruto del cacao (Theobroma cacao L.) a nivel de laboratorio?, teniendo como hipótesis en relación al problema planteado que hay una influencia significativa en la producción de biogás a partir de la cáscara del fruto del cacao (Theobroma cacao L) a nivel de laboratorio.
1.1. Objetivo General
Determinar el biogás a producirse a partir de la cáscara del fruto del cacao (Theobroma cacao L)
1.2. Objetivos Específicos
Analizar los parámetros (pH, temperatura, humedad y relación C:N) de la cáscara del fruto del cacao (Theobroma cacao L.).
Determinar el tiempo adecuado para la estabilidad degradativa anaerobia de la cáscara del fruto del cacao (Theobroma cacao L.).
Determinar la producción de biogás y metano a nivel de laboratorio.
Introducción -- Revisión de literatura -- Materiales y Métodos -- Resultados y Discusión -- Conclusiones -- Propuestas a Futuro -- Referencias -- Anexos.
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