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Identificación de metabolitos secundarios presentes en el dracontium spruceanum (jergón sacha) / presentado por Jean Rommel Mixan Camacho ; [Tania Elizabeth Guerrero Vejarano, asesor]
Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recursos Naturales Renovables, 2021Descripción: [14], 50 hojas : ilustraciones (color), gráficos (color), diagramas (color), fórmulas (blanco y negro), cuadros (blanco y negro) ; 30 cmTipo de contenido:- texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 22 581.38522
Contenidos parciales:
Resumen: El ser humano siempre ha dependido de las plantas dado a las bondades que estas poseen, a tal punto de convertirlas en una de las principales alternativas en el cuidado de su salud. A nivel mundial el Perú es considerado uno de los países megadiversos, siendo la flora una de las características que lo confieren.
La importancia de las plantas medicinales en el cuidado de la salud humana es invaluable, esto se debe a la presencia de una o más sustancias químicas que están comprendidas dentro de los metabolitos secundarios llegando a tal punto de convertirse en objeto de estudio para los investigadores de productos naturales, puesto que son la fuente de los compuestos biológicamente activos como: terpenos, compuestos fenólicos, glucosidos, alcaloides, etc. Es así que mediante la cromatografia los metabolitos secundarios son aislados, purificados e identificados, esto a fin de poner en valor el conocimiento tradicional y convertirlo en evidencia científica.
El jergón sacha es una de las plantas muy usadas en la cultura medicinal de la selva peruana especialmente en Loreto, Huánuco y San Martin. Esto ha hecho que existan diversas investigaciones realizadas a esta parte de la planta (cormo) pero solo se basan en estudios preliminares para conocer determinados grupos de metabolitos secundarios, mas no en los componentes presentes en ellos, es asi que esta investigación busca a través de la cromatografia de gases acoplado a espectrometría de masas (GC-MS) identificar los compuestos presentes en el cormo. Debido a esto se formula la siguiente interrogante ¿Cuáles serán los metabolitos secundarios que presenta en el cormo del Dracontium spruceanum (jergón sacha) utilizando el método cromatográfico?
La investigación realizada brindara información básica para conocer los compuestos presentes en esta parte de la planta. Así mismos, los resultados ayudaran a tener un mejor conocimiento de la composición química de los metabolitos secundarios presentes en el cormo de D. espruceanum, con el propósito de que en estudios posteriores se realice la identificación de los compuestos bioactivos; a quienes se les adjudica diversos beneficios en favor de la salud humana.
Objetivo general
Identificar los metabolitos secundarios presentes en el extracto metanólico en el cormo de D. spruceanum, utilizando GC-MS.
Objetivos específicos
Realizar el tamizaje fitoquímico preliminar del cormo de D. spruceanum.
Identificar los metabolitos secundarios presentes en el cormo de D. spruceanum mediante CG-MS.
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