Sustitución del maíz por harina de yuca en acabado de cerdos en Jenaro herrera / Presentado por Elena Veramendi Ramírez

By: Material type: TextLanguage: Spanish Original language: Spanish Publisher: Tingo Maria, Peru Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia 1978Description: [3], 37 hojas Ilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gráficos (color, blanco y negro), cuadro (blanco y negro) 30 cm +Content type:
  • texto impreso
Media type:
  • sin mediación
Carrier type:
  • volumen
Partial contents:
Introducción -- Revisión Bibliográfica -- Materiales y Métodos -- Resultados -- Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Resumen -- Bibliografía -- Anexo
Dissertation note: Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 1978 Abstract: Este trabajo se llevó a cabo en la Granja Porcina del PARI de Jenaro Herrera, el cual se halla ubicado a la margen derecha del río Ucayali del distrito de Sapoena, provincia de Requena y departamento de Loreto. El principal objetivo de este experimento fue evaluar la harina de yuca como fuente energética, sustituyendo al maíz en niveles de 33, 66 y 100%, en raciones de acabado de cerdos. La harina de yuca utilizada en el experimento fue elaborado el mismo Jenaro Herrera, cortando la yuca en rodajas más o menos finas con todo y cáscara,secándolo seguidamente al sol para luego molerlo. So utilizaron 32 gorrinos cruzados Hampshire x Landrace, de peso promedio inicial 60 Kgs.,los cuales fueron repartidos completamente al azar en 4 lotes do 8 animales cada uno. La mayor ganancia de peso se obtuvo en los animales del tratamiento que contenían 33% de harina de yuca,aunque estadísticamente no hubo diferencia significativa. En lo referente a conversión alimenticia no hubo diferencia significativa entre tratamientos. Fue un poco amplia en los 4 niveles estudiados, esto, debido quizá a las cualidades de las raciones: palatable y polvorienta a la vez que influenciaron a un mayor consumo de alimento y a la excreción de parte de este alimento sin sufrir el proceso de la digestión. El análisis económico del tratamiento II es el que dió un mayor beneficio económico en comparación a los tratamientos I, III y IV.
List(s) this item appears in: Programa de estudios de Zootecnia
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Cover image Item type Current library Home library Collection Shelving location Call number Materials specified Vol info URL Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds Item hold queue priority Course reserves
THESIS BIBLIOTECA CENTRAL 2 Available 0008060
THESIS BIBLIOTECA CENTRAL 1 Available 0008061
Total holds: 0

Introducción -- Revisión Bibliográfica -- Materiales y Métodos -- Resultados -- Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Resumen -- Bibliografía -- Anexo

Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 1978

There are no comments on this title.

to post a comment.
Share