Alimentación de pollos parrilleros Aníbal Raymundo Arana Benavides

Por: Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María-Perú Universidad Nacional Agraria de la Selva 1973Descripción: 57 cuadros (blanco y negro) 30 cmTipo de contenido:
  • texto impreso
Tipo de medio:
  • sin mediación
Tipo de soporte:
  • volumen
Clasificación CDD:
  • 22 636.5
Contenidos parciales:
Introducción -- Revisión de Literatura -- Materiales y Métodos -- Presupuesto -- Resultados -- Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Resumen -- Bibliografía -- Anexos
Nota de disertación: Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva, facultad Zootecnia Resumen: La avicultura en el Perú es una industria que tiene mu cha importancia en la alimentación humana, siendo el valor nu tritivo de la carne de ave comparable a la de res v de nesca- do, además también nos suministra huevos en crianzas especia- lizadas para tal fin, siendo este producto uno de los alimen- tos más completos. La crianza de las aves está muy difundida en las tres regiones del país, sobre todo en la Costa, razón por la cual la demanda de alimentos comerciales para esta especie es enor ne, por consiguiente hav escasez de algunos ingredientes bá sicos necesarios para la preparación de estos concentrados, así por ejemplo el maíz es escaso, especialmente en determina das épocas del año en que no hav cosecha de este cereal, lo que trae concivo un alza de los precios de este grano, hacién dose hasta cierto punto anti-económico su empleo en raciones en cantidades considerables. El presente experimento tiene por objeto abaratar raciones para pollos parrilleros sustitu- yendo en la ración el 10 y 20 del maiz amarillo por harina de "puntas" o desperdicios de plátano verde con cáscara, va que en los puertos y cargaderos de la Selva este producto re- neralmente se deshecha en grandes cantidades por su tamaño re ducido, sin darles la utilización debida. Constituve al pare cer una fuente energética, la misma que se trata de evaluar
Lista(s) en las que aparece este ítem: Programa de estudios de Zootecnia
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Imagen de cubierta Tipo de ítem Biblioteca actual Biblioteca de origen Colección Ubicación en estantería Signatura topográfica Materiales especificados Info Vol URL Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems Prioridad de la cola de reserva de ejemplar Reservas para cursos
Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Investigación T-ZOO 636.5 8522 AN597 1973 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible préstamo en sala 0007716
Total de reservas: 0

Introducción -- Revisión de Literatura -- Materiales y Métodos -- Presupuesto -- Resultados -- Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Resumen -- Bibliografía -- Anexos

Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva, facultad Zootecnia

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.
Compartir