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Fundamentos de Química Biológica / Garrido Pertierra Amando

Material type: TextMadrid, España McGRAW HILL - INTERAMERICANA DE ESPAÑA 1990Edition: 1a EdDescription: XX, 752 páginas : ilustraciones (blanco y negro), gráficos (blanco y negro) ; 24 cmContent type:
  • texto impreso
Media type:
  • sin mediación
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 84-7615-589-1
DDC classification:
  • 22 540
Partial contents:
Química: Generalidades -- Partículas elementales y mecánica cuántica -- Clasificación periódica de los elementos -- Química Nuclear -- El enlace químico, enlaces fuertes -- Enlace químico. Enlaces fuertes -- Enlace químico. Enlaces débiles -- Sólidos y líquidos -- Gases -- Termodinámica química -- Cinética química -- Disoluciones -- Reacciones químicas en solución acuosa -- Electroquímica -- Técnicas químicas en el estudio de los procesos biológicos -- Química orgánica -- Hidrocarburos y haluros -- Compuestos aromáticos -- Estereoquímica -- Alcoholes, Fenóles, Eteres y Tioles -- Aminas y nitrillos -- Acidos carboxilicos y sus derivados -- Aldehídos y cetonas -- Glicidos -- Naturaleza química de los polipéptidos -- Lípidos -- Introducción al metabolismo.
Summary: Durante los más de cuatro lustros que llevo como profesor de Universidad, he tenido que simultanear, durante varios años, la docencia de Química general y Bioquímica general. Este hecho me ha permitido conocer que el alumno llega a primer curso de las licenciaturas de las ciencias de la vida con unos conocimientos químicos relativamente sólidos, pero que al intentar aplicar esos conocimientos al entendimiento de los procesos que tienen lugar en los seres vivos, encuentra notables dificultades. página XIX
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BOOKS BIBLIOTECA CENTRAL 540 G241 1990 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available Préstamo en Sala 0002151
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Química: Generalidades -- Partículas elementales y mecánica cuántica -- Clasificación periódica de los elementos -- Química Nuclear -- El enlace químico, enlaces fuertes -- Enlace químico. Enlaces fuertes -- Enlace químico. Enlaces débiles -- Sólidos y líquidos -- Gases -- Termodinámica química -- Cinética química -- Disoluciones -- Reacciones químicas en solución acuosa -- Electroquímica -- Técnicas químicas en el estudio de los procesos biológicos -- Química orgánica -- Hidrocarburos y haluros -- Compuestos aromáticos -- Estereoquímica -- Alcoholes, Fenóles, Eteres y Tioles -- Aminas y nitrillos -- Acidos carboxilicos y sus derivados -- Aldehídos y cetonas -- Glicidos -- Naturaleza química de los polipéptidos -- Lípidos -- Introducción al metabolismo.

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