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Bioquímica agroindustrial: Revalorización alimentaria de la producción agrícola / Guy Linden, Denis Lorient
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Zaragoza, España : Editorial Acribia, S.A. 1996Edición: Primera ediciónDescripción: 428 paginas. : ilustraciones 24 cmTipo de contenido: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 84-200-0805-2
- Bioquímica agroindustrial: Revalorización alimentaria de la producción agrícola
- 660.63 22
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libros
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BIBLIOTECA CENTRAL Procesos técnicos | Monografia | 660.63 L744 1996 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Préstamo en sala | 0016128 |
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