101 ginebras imprescindibles/ IAN BUXTON.
Material type:
TextPublisher: Barcelona : Ediciones Omega bcn,s.l, 2017Copyright date: ©2017Description: 224 páginas : Ilustraciones (color) ; 18 cmContent type: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 978-84-282-1672-2
- 22 641.255
Contents:
Scope and content: A través de este libro, Buxton explora la historia, las características y el proceso de producción de cada ginebra, destacando las marcas más relevantes y las innovaciones dentro de la industria. Además, proporciona información sobre el sabor, la aroma y las particularidades de cada ginebra, permitiendo a los lectores conocer más sobre el mundo de las ginebras artesanales, clásicas y de autor. Es una obra esencial tanto para los expertos como para los novatos, con un enfoque que no solo se limita a las marcas, sino también a la evolución y el impacto cultural de la ginebra en la coctelería mundial.
Un poco de historia -- Cómo se hace la ginebra -- 101 ginebras -- Agradecimientos, otros recursos y lectura recomendadas.
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BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Libros | Monografia | 641.255 B991 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | PRESTADO EN SALA | 0000031 |
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