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Tecnología de alimentos / Katherin Castro Ríos
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Colombia Ediciones de la U 2011Edición: 1a edDescripción: 136 páginas. : il. diagrsTipo de contenido: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 978-958-8675-38-1
- Tecnología de alimentos
- 664.02 22
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libros
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BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Libros | Monografia | 664.02 C355 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Préstamo en Sala | 0016231 |
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