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Conservación y transformación de frutas y hortalizas / Gunter Daza Rengifo
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María ; Perú UNAS 2015Descripción: 173 páginas : il. col; diagrsTipo de contenido: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- Conservación y transformación de frutas y hortalizas
- 664.028 22
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libros
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BIBLIOTECA CENTRAL Procesos técnicos | 664.028 D277 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Préstamo en Sala | 0015946 |
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