Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
04774nam a2200325Ii 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
PE-TmUNAS |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20250919063049.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
250721b |||||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro/agencia transcriptor |
Catalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores. |
| Centro/agencia modificador |
Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva. |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Normas de descripción |
rda |
| Centro catalogador/agencia de origen |
Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva. |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| Código de lengua original |
spa |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de edición |
22 |
| Número de clasificación |
639.3 8522 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Inclusión de torta del sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) en dietas extrusadas de juveniles de paco (Piaractus brachypomus) sobre: perfil bioquímico sanguíneo / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
presentado por Yormin Wilder, Murga Ramírez ; [Daniel Marco Paredes López, Rizal Alcides Robles Huaynate, asesores]. |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Tingo María, Perú : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Universidad Nacional Agraria de la Selva, facultad de zootecnia, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2023. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
[13], 34 hojas, |
| Otras características físicas |
cuadros (blanco y negro); |
| Dimensiones |
30 cm. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto impreso |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
sin mediación |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Incluye "Acta de sustentación de tesis". |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Incluye registro de tesis para la obtención del titulo universitario. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
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| Nota de bibliografía, etc. |
Bibliografía : 23-27 páginas |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Introducción -- Revisión de literatura -- Materiales y métodos -- Resultados y discusión -- Conclusiones -- Propuestas a futuro -- Referencias. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
En el Perú la producción de sacha inchi fue en promedio 2461 toneladas métricas anuales desde el 2011 hasta al 2017, siendo las regiones con mayor producción San Martin, Amazonas, Madre de Dios, Loreto, Huánuco y Ucayali, esta planta es ampliamente utilizada por su alta calidad de su aceite y como sub producto se tiene a la torta se sacha inchi que es un productos procesado de las almendras después de extraer el aceite que contiene los ácidos grasos esenciales como los omega 3, 6 y 9, además contiene alto contenido proteico y se caracteriza como un reemplazante a la tradicionala torta de soja en la alimentación de peces.<br/><br/>La torta de Sacha inchi es un sub producto del procesamiento de las almendras de sacha inchi que fueron extraídos el aceite, este sub producto es considerado como un insumo proteico y es utilizado en la alimentación animal; pero como toda planta leguminosa también contiene factores antinutricionales, los cuales son bioproductos secundarios que generan la splantas para defenderse de ataque de ciertas enfermedades; por tanto, estos FANs limitan su uso en ciertas especies de animales domésticos, pero en peces tropicales como el paco se han verificado que son más tolerantes a la torta de sacha inchi, es por ello se pretender extrusar las dietas de los juveniles de paco para mejorar la calidad del producto.<br/><br/>De acuerdo con estudios se han concluido que la torta de sacha inchi presentan altas cantidades de glucósidos, saponinas y otros factores anti nutricionales que afectan a loas aves a nivel del hígado y sanguíneo, pero en peces aún no se reportan datos de evaluacios hepáticas y sanguíneas. En tal sentido se plantea la siguiente interrogante: ¿Cuáles son los efectos del consumo de torta de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) en dietas extrusadas en la alimentación de juveniles de paco (Piaractus brachypomus) sobre los perfiles de transaminasa, proteína sérica, hemoglobina, hematocrito y albúmina; en la Piscicultura "El encanto de Saipai" Saipai?<br/><br/>Para tal interrogante se ha planteado la hipótesis: El consumo de raciones extrusadas con diferentes proporciones de torta de sacha alteran los índices cuantitativos del aspartato aminotrasnferasa y alanina transferasa, hemoglobina, hematocrito y albúmina de la sangre de los juveniles de paco.<br/><br/>Los objetivos del presente trabajo de investigación son:<br/><br/>1.1. Objetivo general<br/><br/>Evaluar el perfil bioquímico sanguíneo de juveniles de paco alimentados con dietas extrusadas incluidas con diferentes niveles de torta de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.).<br/>1.2. Objetivos específicos<br/><br/>Determinar los niveles de hemoglobina, hematocrito, proteína sérica, albúmina, aspartato aminotransferasa (AST) y alanina aminotransferasa (ALT) en juveniles de Paco, alimentados con dietas extrusadas incluidas con diferentes niveles de torta de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) |
| 521 ## - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO |
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| Nota de público destinatario |
Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. |
| 526 ## - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO |
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| Nombre del programa |
Zootecnia |
| 546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE |
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| Nota de lengua/lenguaje |
Español. |
| 710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
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| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Universidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María). |
| Unidad subordinada |
Facultad de Zootecnia |
| 9 (RLIN) |
1551 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Tesis |
| 998 ## - INFORMACIÓN DE CONTROL LOCAL (RLIN) |
|---|
| Iniciales del catalogador, CIN (RLIN) |
grc/cc |
