Utilización de harina de cascara de cacao procesada térmicamente en raciones para aves criollas mejoradas en la etapa de inicio / (Registro nro. 6848)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 05547nam a2200301Ii 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control PE-TmUNAS
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20250919063048.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 250721b |||||||| |||| 00| 0 eng d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro/agencia transcriptor Catalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores.
Lengua de catalogación spa
Centro catalogador/agencia de origen Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
Normas de descripción rda
Centro/agencia modificador Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
041 ## - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
Código de lengua original spa
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de edición 22
Número de clasificación 636.51 8522
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Utilización de harina de cascara de cacao procesada térmicamente en raciones para aves criollas mejoradas en la etapa de inicio /
Mención de responsabilidad, etc. Richard Laura Sacaca.
264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Tingo María, Perú :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de zootecnia,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2024.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión [12], 37 hojas,
Otras características físicas Ilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gráficos (blanco y negro),
Dimensiones 30 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Fuente rdacontent
Término de tipo de contenido texto impreso
337 ## - TIPO DE MEDIO
Fuente rdamedia
Nombre/término del tipo de medio sin mediación
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Fuente rdacarrier
Nombre/término del tipo de soporte volumen
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye "Acta de sustentación de tesis".
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye registro de tesis para la obtención del titulo universitario.
505 2# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Introducción -- Revisión de literatura -- Materiales y métodos -- Resultados y discusión -- Conclusiones -- Propuestas a futuro -- Referencias.
520 ## - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. Al analizar los factores prevalentes en la eficiencia hioeconómica en aves, uno de los componentes base es el aspecto nutricional, lo que sugiere preocuparnos por el sistema alimenticio que se debe proveer a las parvadas, con el objetivo de la obtención de una buena respuesta en lo que a productividad se refiere. Este sistema alimentario ofertado, es el factor más importante al analizar los costos de producción, llegando a superar en muchos de los casos hasta más de un 80%, situación que nos orienta a buscar opciones que faciliten disminuir costos, sin desmedro de una respuesta productiva.<br/><br/>Cuando revisamos la integración dinámica al formular las raciones para aves, encontramos que son los insumos convencionales, lo que influencia en una mayor cuantia en el costo de producción, y que relacionando los diversos empleos u orientación que se hace con ellos para la obtención de otros productos industriales, estos, van teniendo un aumento en precios y que trae como consecuencia mayores costos de producción influenciando en los méritos económicos.<br/><br/>El uso de subproductos agroindustriales en la dieta de aves de engorde es una de las principales opciones para obtener producciones más eficientes y rentables en este sistema de producción (González et al., 2020). De esta manera, se buscan fuentes de proteína a bajo costo que por sus propiedades nutricionales pueden garantizar un buen desempeño animal, como es el caso de la cáscara de cacao (Sánchez et al., 2018). Estas informaciones nos indican que hay preocupación para la investigación de orientar evaluaciones de crianzas de aves y sistemas alimenticios diferenciadas, esperando resultados que complementen y sean alternativas a lo ya conocido y que podría significar el desarrollo de conocimientos, que faciliten el desarrollo de empresas sostenibles, planteando el uso de insumos no tradicionales y que se encuentre en volúmenes considerables en la región, como es el residuo de cosecha del cacao.<br/><br/>La cáscara del fruto o mazorca del cacao, mediante cierto procesamiento, podría ser utilizado como un insumo en la ración para aves, Ardila y Carreño (2011) refieren que la cáscara de la mazorca del cacao es considerada un desecho del proceso agrícola de producción de cacao; y al procesar para llevarlo a harina sucede lo siguiente: por cada tonelada de grano seco de cacao obtenido, se desecha 10 toneladas, diferenciados en cáscara, frutos enfermos y placenta, teniendo la cáscara fresca, un rango de porcentaje entre 65 a 70% en promedio. en función a ello nos planteamos lo siguiente: ¿Qué respuesta tendríamos en el rubro productivo y económico, cuando criamos pollos criollos mejorados machos, si es que incluimos en la ración de inicio, harina de cáscara de cacao procesada térmicamente?<br/><br/>La hipótesis considerada refiere que: Incluyendo el 9% de harina de cáscara de cacao (HCC) para los pollos criollos mejorados machos, en las raciones para la etapa de inicio. mejorará la respuesta bioeconómica. Por lo mismo que planteamos los objetivos generales y específicos.<br/><br/>1.1. Objetivo general<br/><br/>Evaluar la respuesta biológica y económica de los pollos criollos mejorados machos alimentados con la inclusión de harina de cáscara de cacao procesado térmicamente en la ración para la etapa de inicio en Tingo Maria.<br/><br/>1.2. Objetivos específicos<br/><br/>Determinar el consumo de alimento, ganancia de peso, conversión alimenticia, de los pollos criollos mejorados machos, alimentados con la inclusión de harina de cáscara de cacao procesado térmicamente en la ración, para la etapa de inicio en Tingo Maria.<br/><br/>Diferenciar el costo de los pollos criollos mejorados, en la etapa de inicio, alimentados con la inclusión de harina de cáscara de cacao procesado térmicamente en Tingo Maria.
521 ## - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO
Nota de público destinatario Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
526 ## - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO
Nombre del programa Zootecnia.
546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE
Nota de lengua/lenguaje Español.
710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada Universidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María).
Unidad subordinada Facultad de Zootecnia
9 (RLIN) 1551
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Dewey Decimal Classification
Tipo de ítem Koha Tesis
998 ## - INFORMACIÓN DE CONTROL LOCAL (RLIN)
Iniciales del catalogador, CIN (RLIN) grc/cc
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Fuente de adquisición Coste, precio normal de compra Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Coste, precio de reemplazo Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Nota pública
    Dewey Decimal Classification     BIBLIOTECA CENTRAL BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Investigación 15/04/2025 16 0.00 T-ZOO 636.51 8522 L377 2024 Ej.2 0021045 15/04/2025 2 0.00 15/04/2025 Tesis Préstamo en Sala
    Dewey Decimal Classification     BIBLIOTECA CENTRAL BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Investigación 15/04/2025 16 0.00 T-ZOO 636.51 8522 L377 2024 Ej.4 0021047 15/04/2025 4 0.00 15/04/2025 Tesis Préstamo en Sala
    Dewey Decimal Classification     BIBLIOTECA CENTRAL BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Investigación 15/04/2025 16 0.00 T-ZOO 636.51 8522 L377 2024 Ej.5 0021048 15/04/2025 5 0.00 15/04/2025 Tesis Préstamo en Sala
    Dewey Decimal Classification     BIBLIOTECA CENTRAL BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Investigación 15/04/2025 16 0.00 T-ZOO 636.51 8522 L377 2024 Ej.3 0021046 15/04/2025 3 0.00 15/04/2025 Tesis Préstamo en Sala
    Dewey Decimal Classification     BIBLIOTECA CENTRAL BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Investigación 15/04/2025 16 0.00 T-ZOO 636.51 8522 L377 2024 0021044 15/04/2025 1 0.00 15/04/2025 Tesis Consulta en Sala