Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
04413nam a2200373Ii 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
PE-TmUNAS |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20260318080750.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
a||||fr|||| 00| 0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
220926b |||||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| ISBN cancelado o inválido |
85-7269-161-8 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva. |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
Catalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores. |
| Centro/agencia modificador |
Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva. |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
por |
| Código de lengua original |
por |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de edición |
22 |
| Número de clasificación |
338.1 |
| 245 14 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Projetos de Empreendimentos Agroindustriais: Productos de origem vegetal / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Carlos Arthur Barbosa da Silva [y] Aline Regina Fernandes, (editores). |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
Volume 2 |
| 264 31 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Brasil : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Editora UFC , |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2003. |
| 264 33 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Divisao de Gráfica Universitária da UFC, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2003. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
459 páginas : |
| Otras características físicas |
Figura (blanco y negro) y Quadro (blanco y negro), |
| Dimensiones |
27 cm. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto impreso |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
sin mediación |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| 505 2# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Metodologia de elaboracao de projetos agroindustriais/ Carlos Arthur Barbosa da Silva e Aline Regina Fernandes -- Producao de banana-passa/ Paulo César Stringheta, Pedro Melloni, Aline R. Fernandes e Carlos Arthur Barbosa da Silva -- Producao artesanal de cachaca de qualidade/ José Benício Paes Chaves, Aline Regina Fernandes e Carlos Arthur Barbosa da Silva -- Producao de acúcar mascavo, melado e rapadura/ José Benício Paes Chaves, Aline Regina Fernandes e Carlos Arthur Barbosa da Silva -- Processamento de castanha-de-caju/ Francisco Fábio de Assis Paiva, Lucas Antonio de Souza Leite, Pedro Filizardo Adeodato de Paula Pessoa, José de Souza Neto, Filadelfo Tavares de Sá e Aline Regina Fernandes -- Processamento de mandioca: producao de farinha seca, raspas e amido em dois tamanhos de empreendimento/ Renato Cruz, Héctor Hernando Paéz Ribeira, Aline Regina Fernandes e Carlos Arthur Barbosa da Silva -- Producao de polpa de frutas e extrato de tomate/ Aline Regina Fernandes e Carlos Arthur Barbosa da Silva -- Processamento de soja na agricultura familiar - sojaf/ Luiz César Siqueira, Aline Regina Fernandes, Marco Túlio Coelho Silva e Carlos Arthur Barbosa da Silva -- Processamento mínimo de hortalicas/ Ebenézer de Olivera Silva, Marcelo Augusto G. Carnelossi, Nilda de Fátima Ferreira Soares, Maria Cristina Dantas Vanetti, Rolf Puschmann e Aline Regina Fernandes -- Producao de tomate seco em conserva/ Joao Francisco de Almeida Jr., Carlos Arthur Barbosa da Silva e Kennya Beatriz Siqueira. |
| 520 2# - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
"Entende-se por "perfil agroindustrial" o conjunto de informações básicas que permite a um investidor potencial avaliar, preliminarmente, a viabilidade de implantação de determinado empreendimento agroindustrial. Tipicamente elaborado para uma capacidade de processamento preestabelecida, o projeto apresenta uma avaliação geral de mercado; descreve os processos tecnológicos empregados; indica as necessidades de equipamentos, obras físicas e outros itens de investimento fixo e de giro; estima um fluxo provável de custos e receitas; e estabelece uma série de indicadores financeiros relacionados à rentabilidade dos investimentos. Sua elaboração pode se dar em níveis diferenciados de abrangência e de detalhamento. Há projetos extremamente simplificados, que se limitam a resumir, em poucas páginas, as informações básicas sobre o empreendimento enfocado. Há também aqueles que se aproximam de completos estudos de viabilidade técnico-econômica. Independentemente da extensão de seu conteúdo, os perfis têm sido empregados como um meio eficaz para a divulgação de tecnologias de processamento agroindustrial e como instrumento para a promoção de investimentos" -- Página 13 |
| 521 3# - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO |
|---|
| Nota de público destinatario |
Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. |
| Fuente |
PE-TmUNAS |
| 526 0# - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO |
|---|
| Nombre del programa |
Ingeniería en Industrias Alimentarias. |
| 526 0# - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO |
|---|
| Nombre del programa |
Administración. |
| 546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE |
|---|
| Nota de lengua/lenguaje |
En portugués. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
3890 |
| Nombre de persona |
Barbosa da Silva, Carlos Arthur, |
| Término indicativo de función/relación |
editor. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
3889 |
| Nombre de persona |
Fernandes, Aline Regina, |
| Término indicativo de función/relación |
editor. |
| 710 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| 9 (RLIN) |
3888 |
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Universidade Federal de Viçosa, |
| Término indicativo de función/relación |
entidad editora. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Libros |
| 998 ## - INFORMACIÓN DE CONTROL LOCAL (RLIN) |
|---|
| Iniciales del catalogador, CIN (RLIN) |
arh/ui/bipf/mmdlcg/bipf |
