Índices bioeconómicos de pollos parrilleros alimentados con dietas que contienen dos tipos de ingredientes energéticos / (Registro nro. 186353)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 04309 a2200277 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | PE-TmUNAS |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20240712121759.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL | |
| campo de control de longitud fija | a|||||r|||| 00| 0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 240712b |||||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | Biblioteca central de la Universidad Agraria de la Selva. |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | Catalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores. |
| Centro/agencia modificador | Biblioteca central de la Universidad Agraria de la Selva. |
| Normas de descripción | rda |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | spa |
| Código de lengua original | spa |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 636.518522 |
| Número de edición | 22 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Wesceslao Salazar Ramos |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Índices bioeconómicos de pollos parrilleros alimentados con dietas que contienen dos tipos de ingredientes energéticos / |
| Resto del título | Presentado por Wesceslao Salazar Ramos |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 17 páginas |
| Otras características físicas | Tablas, gráficas (color) |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Fuente | rdacontent |
| Término de tipo de contenido | texto impreso |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO | |
| Fuente | rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio | sin mediación |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE | |
| Fuente | rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte | volumen |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | en la bibliografía de su tesis incluyo artículos de internet<br/> |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. | |
| Sumario, etc. | La alimentación de "pollos parrilleros", representa del 65-70% del costo total de la producción, considerando que también las dietas de las aves están compuestas por una proporción alta de fuente energética (60% a 70% de maíz), que en épocas de escases o baja producción del insumo se ocasiona el incremento de los costos de las dietas, sin embargo en el trópico se generan sub productos de otros cereales como es el arroz partido que presenta aita disponibilidad y precio atractivo para incluir en dietas de pollos parrilleros. El insumo altamente energético como es el arroz (Oryza sativa L.) mundialmente producido y consumido por humanos y que hay recomendaciones e incluso ya son utilizados en la alimentación animal. como es el caso del polvillo de arroz, el arroz partido compuesto por granos defectuosos y rotos después del proceso del pilado. La producción de arroz en el Perú fue de 3'147,200.00 toneladas en el año 2015 y el 21.6%, o sea 679,795.20 toneladas se concentra en el departamento de San Martin: además, el 2% del pilado de arroz se genera como arroz partido, por tanto, en San Martin se genera anualmente un aproximado de 13.595.90 toneladas de arroz partido (INEI, 2019). Rostagno et al. (2017) indica al arroz partido como un insumo de alta calidad, porque posee niveles proteicos energéticos semejantes al maíz, elevado tenor de almidón, lisina y metionina con relación al maíz, este posibilita la elaboración de dietas con una menor cantidad de aminoácidos sintéticos, lo que conlleva una reducción en el costo de dichas dietas; además, se reconoce que el arroz partido se caracteriza por estar libre o bajos niveles de hongos. Sin embargo, posee niveles elevados de inhibidores de tripsina, que pueden ser inhibidas por las condiciones de temperatura y humedad durante el procedimiento de peletización (termolábiles a 75/80°C). Por la misma razón, para el presente trabajo experimental nos hacemos las siguientes preguntas: ¿Cuáles serán los índices bioeconómicos de pollos parrilleros alimentados con dietas que contienen dos ingredientes energéticos? Planteamos la siguiente hipótesis: Dieta con inclusión de arroz partido como fuente energética para pollos parrilleros en fases de inicio, crecimiento y acabado, presenta mejor índice bioeconómico. Por lo mismo que consideramos objetivos generales: Evaluar los índices bioeconómicos de pollos parrilleros, alimentados con dietas que contienen dos tipos de ingredientes energéticos y objetivos específicos: Determinar el consumo diario de alimento, la ganancia diaria de peso y la conversión alimenticia de pollos parrilleros en fases de inicio, crecimiento y acabado, alimentados con dietas que contienen dos ingredientes energéticos (Maíz y arroz partido). Determinar la pigmentación de tarsos de pollos parrilleros alimentados con dietas que contienen dos ingredientes energéticos (Maíz y arroz partido). Determinar el beneficio neto y mérito económico de pollos parrilleros alimentados con dietas que contienen dos ingredientes energéticos (Maíz y arroz partido). |
| 526 ## - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO | |
| Nombre del programa | Zootecnia |
| 546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE | |
| Nota de lengua/lenguaje | Español |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha | Folleto |
| 998 ## - INFORMACIÓN DE CONTROL LOCAL (RLIN) | |
| Iniciales del operador, OID (RLIN) | erps |
| Iniciales del catalogador, CIN (RLIN) | /erps |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Fuente de adquisición | Coste, precio normal de compra | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Coste, precio de reemplazo | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | BIBLIOTECA CENTRAL | BIBLIOTECA CENTRAL | Procesos técnicos | 12/07/2024 | 16 | 0.00 | 636.518522 SA161 2024 ej. 2 | 0018959 | 12/07/2024 | 2 | 0.00 | 12/07/2024 | Folleto | Prestamo en sala | |||||
| Dewey Decimal Classification | BIBLIOTECA CENTRAL | BIBLIOTECA CENTRAL | Procesos técnicos | 12/07/2024 | 16 | 0.00 | 636.518522 SA161 2024 | 0018958 | 12/07/2024 | 1 | 0.00 | 12/07/2024 | Folleto | Prestamo en sala |