Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
03778 a2200265 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
PE-TmUNAS |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20241218093056.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
230518b |||||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro catalogador/agencia de origen |
Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
Catalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores. |
| Centro/agencia modificador |
Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| Código de lengua original |
spa |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
| Número de edición |
22 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Albornoz Lavado Yefigenia |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Diferentes niveles de harina de semilla de canavalia (Canavalia ensiformis) predigerida in vitro como insumo en la alimentación para pollos parrilleros en la fase de acabado / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Albornoz Lavado Yefigenia |
| 264 31 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Tingo Maria - Perú |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Universidad Nacional Agraria de la selva, Escuela |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2018 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
54 |
| Dimensiones |
30cm |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto impreso |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
sin mediación |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
| Nota de contenido con formato |
Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
| Sumario, etc. |
El elevado costo de los insumos alimenticios tradicionales, usados en la alimentación animal, ocasiona una baja rentabilidad en la actividad pecuaria, ya que los costos de alimentación en animales monogástricos, representa entre el 65 y 75% del costo total de producción. Una de las alternativas para corregir esta limitante es el uso de recursos alimenticios regionales y entre ellos tenemos los productos agrícolas, como la canavalia que produce semillas con alto contenido de proteína.<br/><br/>A pesar de las bondades que esta especie nos ofrece en la alimentación animal, el uso de la canavalia ha sido limitado, debido a la presencia de factores anti nutricionales (FANS), como la canavanina, que es un aminoácido y la concanavalina A y B que reducen la capacidad de las vellosidades intestinales para absorber nutrientes. Sin embargo, existen tratamientos que eliminan o reducen el contenido de los FANS con la premisa de mejora en el uso de los nutrientes presentes en semillas de canavalia, fundamentalmente de naturaleza proteica y aumentando su digestión.<br/><br/>En consecuencia, la presente investigación tiene la siguiente interrogante ¿Cuál es el nivel óptimo de inclusión de harina de semillas de canavalia (Canavalia ensiformis L.) predigerida invitro como insumo en la alimentacion para pollos parrilleros en la fase de acabado? En tal sentido, se plantea la siguiente hipótesis la inclusión de 15% de harina de canavalia pre digerida in vitro en dietas de pollos parrilleros en fase de acabado, reporta buena performance en el desempeño zootécnico y mérito económico.<br/><br/>Objetivo general<br/><br/>Evaluar el efecto productivo y económico de la inclusión de harina de semillas de canavalia predigerida in vitro como insumo en la alimentacion para pollos parrilleros en fase de acabado.<br/><br/>Objetivos específicos<br/><br/>Determinar el consumo de alimento, la ganancia de peso, conversión alimenticia y rendimiento de carcasa de pollos parrilleros en fase de acabado alimentados con dieta balanceada que incluye con diferentes niveles harina de semillas de canavalia predigerida invitro.<br/><br/>Determinar el beneficio y merito económico de pollos parrilleros en fase de acabado alimentados con dieta balanceada incluidas con diferentes niveles harina semillas de canavalia predigerida invitro.<br/><br/>Determinar el nivel de inclusión óptima de harina de semillas de canavalia pre digerida in vitro en dietas de pollos parrilleros machos en fase de acabado. |
| 521 ## - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO |
| Nota de público destinatario |
Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Tesis |
| 998 ## - INFORMACIÓN DE CONTROL LOCAL (RLIN) |
| Iniciales del operador, OID (RLIN) |
aeoa |
| Iniciales del catalogador, CIN (RLIN) |
/aeoa/kmom |