Utilización de enzima fitasa en dietas de pollos de carne conteniendo polvillo de arroz / (Registro nro. 183133)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 04307aam a22003372i 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control PE-TmUNAS
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20260518113033.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija ta
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 230517s2003 pe adk|frmn|| 00| 0 spa d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor Catalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores.
Centro/agencia modificador Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
Normas de descripción rda
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
Código de lengua original spa
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de edición 22
Número de clasificación 636.5
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Utilización de enzima fitasa en dietas de pollos de carne conteniendo polvillo de arroz /
Mención de responsabilidad, etc. presentado por Gaby Rocio Becerra Huamán
264 31 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Tingo María, Perú :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2003
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión [32], 35 hojas :
Otras características físicas figura (color,blanco y negro), cuadro (blanco y negro),
Dimensiones 30 cm +
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Fuente rdacontent
Término de tipo de contenido texto impreso
337 ## - TIPO DE MEDIO
Fuente rdamedia
Nombre/término del tipo de medio sin mediación
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Fuente rdacarrier
Nombre/término del tipo de soporte volumen
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye "Acta de sustentación de tesis" con fecha 21 de julio del 2003
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye "Registro de tesis para la obtención de titulo universitario"
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la selva, facultad Zootecnia, 2003
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Bibliografía: páginas 32-35
Número de referencias 23
505 2# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Introducción -- Revisión bibliográfica: Fósforo y fitatos. Fitasa y modo de acción. Efecto de la fitasa sobre la alimentación de aves. Polvillo de arroz -- Materiales y Métodos: Lugar de realización del experimento. Instalaciones. Animales y alimentación. Sanidad. Variables independientes. Tratamientos en estudio. Variables dependientes. Análisis económico. Diseño experimental -- Resultados: Evaluación biológica. Análisis económico -- Discusión: Evaluación biológica. Análisis económico – Conclusiones -- Recomendaciones -- Bibliografía. Anexo
520 3# - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. Para evaluar el efecto del polvillo de arroz (PA) en dietas de pollos de carne conteniendo enzima fitasa sobre la Ganancia Diaria de Peso (GDP), Consumo de Alimento (CDA), Conversión Alimenticia (CA), Grasa Abdominal, y el efecto económico, se utilizaron 160 aves de care de la linea Cobb 500 entre hembras y machos (22 días de edad). Se evaluaron los tratamientos que consistieron en la inclusión de PA en la dieta más la adición de 900 FTU de enzima fitasa/kg de dieta: PAE (0% de PA), PAE, (5 % de PA), PAE 10 (10% de PA) y PAE15 (15% de PA), y un tratamiento testigo (PASE) que contenía 5 % de PA y sin adición de enzima fitasa, los tratamientos fueron distribuidos de acuerdo a un diseño completo al azar con 5 tratamientos y 4 repeticiones, estando cada unidad experimental compuesta por 8 aves.<br/>La GDP presento una respuesta cuadrática (P < 0.01) en función a los niveles de PA, habiéndose encontrado mejor respuesta con 5.44 % de inclusión de PA más enzima; el CDA tuvo un comportamiento lineal negativo disminuyendo a medida que se incrementó el PA en la dieta; sin embargo, esto no influyó en la CA que presentó un comportamiento cuadrático significativo (P < 0.001), presentando una mejor respuesta con 5.47 % de PA, la disminución en el CDA y las respuestas con bajos niveles de inclusión de PA estaria asociado al mayor porcentaje de fibra en la dieta, por aumentar la viscosidad del bolo alimenticio dificultando una normal digestión y absorción de nutrientes. La grasa abdominal, de los pollos expresado como porcentaje del peso de la carcasa no mostró diferencia significativa. En el análisis económico, animales que recibieron PAEs mostraron utilidad 2.5 veces mejor que aquellos que recibieron PAE. y 1.6 veces mejor que los alimentados con PASE. En conclusión, con 5.4 % de adición de PA más enzima fitasa en la dieta de pollos de care se obtuvo la mejor respuesta biológica y con un 9.5 % una mejor respuesta económica
521 3# - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO
Nota de público destinatario Material monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores
Fuente PE-TmUNAS
526 0# - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO
Nombre del programa Zootecnia
546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE
Nota de lengua/lenguaje En español
710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA
9 (RLIN) 1551
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada Universidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María).
Unidad subordinada Facultad de Zootecnia
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Dewey Decimal Classification
Tipo de ítem Koha Tesis
998 ## - INFORMACIÓN DE CONTROL LOCAL (RLIN)
Iniciales del operador, OID (RLIN) aeoa
Iniciales del catalogador, CIN (RLIN) /aeoa/grc/mmdlcg/egpb
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Fuente de adquisición Coste, precio normal de compra Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Coste, precio de reemplazo Tipo de ítem Koha Nota pública
    Dewey Decimal Classification     BIBLIOTECA CENTRAL BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Investigación 14/11/2025 16 0.00 T-ZOO 636.5 8522 B389 2003 Ej.2 0008260 03/03/2023 2 0.00 Tesis Préstamo en sala
    Dewey Decimal Classification     BIBLIOTECA CENTRAL BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Investigación 15/11/2025 16 0.00 T-ZOO 636.5 8522 B389 2003 0008259 03/03/2023 1 0.00 Tesis Préstamo en sala