Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
03889 a2200337 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
PE-TmUNAS |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20241226103233.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
230505b |||||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
Catalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores |
| Centro/agencia modificador |
Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| Código de lengua original |
spa |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
636.5 |
| Número de edición |
22 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Neuton Durand Flores |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Efecto de la inclusión de frijol de palo ( cajanus Cajan),en la dieta de pollos parrilleros en la fase de acabado / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Neuton Durand Flores |
| 264 31 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Tingo Maria - Perú |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2007 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
46 hojas |
| Dimensiones |
30cm |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto impreso |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
sin mediación |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota general |
Incluye "Registro de tesis para la obtención de título universitario" |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota general |
Incluye "Acta de sustentación de tesis" con fecha 15 de agosto de 2007 |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Nota de tesis |
Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
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| Nota de bibliografía, etc. |
Literatura citada: hojas: 34-37 |
| Número de referencias |
24 |
| 505 2# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
Introducción -- Revisión bibliográfica -- Materiales y métodos -- Resultados -- Discusión -- Conclusión -- Recomendaciones -- Abstract -- Bibliografía -- Anexo. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
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| Sumario, etc. |
El experimento consistió en evaluar, primero, el procesamiento de tostado para inhibir los factores antinutricionales, y luego la respuesta biológica de pollos de came alimentados con dietas conteniendo del frijol de palo Cajanus cajan en la fase de acabado. El tostado del frijol se realizó en un homo eléctrico a 105°C a 4, 8 y 12 minutos, el mejor tostado como resultado de los análisis, se incluyó en la formulación de dietas para pollos en un experimento de 18 días, empleando 96 pollos no sexados de la linea COB VANTRES 500 en la fase de acabado de 25 días de edad distribuidos a través de un diseño bloque completamente al azar, con 4 tratamientos y 4 repeticiones, la unidad experimental lo conformaron 6 aves, alojados en jaulas de madera con malla metálica y luz artificial. El agua y alimento se suministraron a discreción. El tratamiento consistió en incluir niveles de 0, 10, 20 y 30% de frijol de palo tostado en la dieta del pollo.<br/><br/>El mejor proceso de tostado del frijol de palo, en comparación con la soya, fue a 105 °C por espacio de 4 minutos por presentar 73.96% de solubilidad y 0.26 de variación de pH, en las pruebas de solubilidad proteic> actividad ureática, respectivamente.<br/><br/>Los parámetros evaluados en los pollos fueron; consumo diario de alimento (CDA), ganancia diaria de peso (GDP), conversión alimenticia (CA), rendimiento de carcasa (RC) y peso de la grasa abdominal (PGA). EI CC GDP presentaron una respuesta lineal negativa (P < 0.01) , sugiriendo un mejor resultado con 0% de inclusión de frijol de palo en la dieta de los pollos. La CA presentó una respuesta cuadrática (P < 0, 5) indicando que hasta un 5% de inclusión del frijol de palo en la dieta, mejora la conversión alimenticia, este comportamiento de la CA llevado a un análisis económico, muestra una respuesta lineal negativa, lo que sugiere que el mejor tratamiento es el testigo.<br/><br/>EI RC y PGA no presentaron diferencias estadísticas (P > 0.05) , por lo tanto, la inclusión de frijol de palo en la dieta de pollos de carne no influye en el rendimiento de carcasa, ni en el peso de la grasa abdominal de los pollos. |
| 521 ## - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO |
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| Nota de público destinatario |
Material monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores |
| Fuente |
PE-TmUNAS |
| 526 ## - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO |
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| Nombre del programa |
Zootecnia |
| 546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE |
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| Nota de lengua/lenguaje |
En español |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Tesis |
| 998 ## - INFORMACIÓN DE CONTROL LOCAL (RLIN) |
|---|
| Iniciales del operador, OID (RLIN) |
aeoa |
| Iniciales del catalogador, CIN (RLIN) |
/aeoa/kmom |
