Evaluación de tres formas físicas de presentación de raciones para pavos ( harina, paletizado y extrusado),procesados en la planta de fabricación de alimentos -UNAS / (Registro nro. 182834)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 03114 a2200301 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control PE-TmUNAS
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20241217120501.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija ta
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 230505b |||||||| |||| 00| 0 eng d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor Catalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores
Centro/agencia modificador Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
Normas de descripción rda
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
Código de lengua original spa
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de edición 22
Número de clasificación 636.085
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona William Gabriel Olivera Ysminio
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Evaluación de tres formas físicas de presentación de raciones para pavos ( harina, paletizado y extrusado),procesados en la planta de fabricación de alimentos -UNAS /
Mención de responsabilidad, etc. William Gabriel Olivera Ysminio
264 31 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Tingo Maria - Perú
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2014
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 47 paginas
Otras características físicas tablas
Dimensiones 30 cm
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Fuente rdacontent
Término de tipo de contenido texto impreso
337 ## - TIPO DE MEDIO
Fuente rdamedia
Nombre/término del tipo de medio sin mediación
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Fuente rdacarrier
Nombre/término del tipo de soporte volumen
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Acta de Sustentacion de Tesis
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Introduccion -- Revision Bibliografica, generalidades, trabajos de investigacion, formas de presentacion de las raciones balanceados, Materiales y Metodos, tipo de investigacion, instalaciones y equipos, animales esperimentados, Resultados, indices productivos, analisis economicos, Conclusiones -- Recomendaciones -- Referencias Bibliograficos
520 ## - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. La crianza de pavos en escala comercial es predominante en la costa y norte del pais, por consiguiente, estas dos regiones son potencialmente abastecedores de carne de pavo para el resto de las regiones y particularmente para nuestra Provincia de Leoncio Prado, cuyo mercado se caracteriza por poseer una demanda insatisfecha, sobre todo, en fiestas navideñas, sin embargo, esta actividad no se desarrolla, debido al alto costo de producción, elevado precio de los insumos de la ración y nuevos conocimientos sobre procesamiento de alimentos en forma de harina, peletizado y extrusado<br/><br/>Los beneficios del procesamiento de raciones han sido reconocidos por la industria avicola, asi, el tratamiento térmico del alimento puede mejorar su valor nutritivo, siendo el principal modo de acción la influencia del procesamiento sobre la digestibilidad, los cuales aumentan la digestibilidad de los nutrientes por las aves, mejorando la utilización de los nutrientes no disponibles y proporcionando mejor desempeño a las aves y con eso, aumentando la rentabilidad en el sistema de producción.<br/><br/>La interrogante que tenemos es ¿Qué forma de presentación física de raciones para pavos será el que ofrezca mejor desempeño zootécnico y eficiencia económica?; por tanto para responder la pregunta se planteó la sigulente hipótesis: El desempeño bioeconómico de la crianza de pavos
521 ## - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO
Nota de público destinatario Material Bibliografico para Estudiantes Universitarios, Docentes e Investigadores
526 ## - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO
Nombre del programa Ingenieria de Zootecnia
546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE
Nota de lengua/lenguaje Español
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Dewey Decimal Classification
Tipo de ítem Koha Tesis
998 ## - INFORMACIÓN DE CONTROL LOCAL (RLIN)
Iniciales del operador, OID (RLIN) aeoa
Iniciales del catalogador, CIN (RLIN) /aeoa/anbm
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Fuente de adquisición Coste, precio normal de compra Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Coste, precio de reemplazo Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Nota pública
    Dewey Decimal Classification     BIBLIOTECA CENTRAL BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Investigación 03/03/2023 16 0.00 T-ZOO 636.085 8522 OL48 2014 0007726 03/03/2023 1 0.00 03/03/2023 Tesina Prestamo en Sala