Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
03381nam a22003372i 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
PE-TmUNAS |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
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| campo de control |
20221114142259.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
a||||fr|||| 00| 0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
221111s1979 Cr ad||frfn|| 00| 0 spasd |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
catalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores |
| Centro/agencia modificador |
Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| Código de lengua original |
spa |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
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| Número de edición |
22 |
| Número de clasificación |
633.682 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
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| Título |
La yuca o mandioca : |
| Resto del título |
cultivo, industrialización, aspectos económicos, empleo en la alimentación animal, mejoramiento / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Álvaro Montaldo ; Con colaboración de : Tomás Gunz, Juan J. Montilla, Salvador Pérez Alemán [y] Angel Esteban Reverón |
| 264 31 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
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| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
San José, Costa Rica : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
1979 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
XVIII, 386 páginas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones (color), gráficas (color), diagramas (color), fórmulas (blanco y negro), cuadros (blanco y negro) ; |
| Dimensiones |
23 cm |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto impreso |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
sin mediación |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Incluye índice de materias. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Incluye índice de autores. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
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| Nota de bibliografía, etc. |
Incluye referencias bibliográficas. |
| Número de referencias |
9 |
| 505 2# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
Introducción -- Capítulo 1. Sinonimia y nombres vulgares -- Capítulo 2. Historia, origen y dispersión geográfica actual -- Capítulo 3. Botánica -- Capítulo 4. Composición química y valor nutritivo -- Capítulo 5. Factores ambientales -- Capítulo 6. Ecología -- Capítulo 7. Suelos y fertilizantes -- Capítulo 8 : Cultivos -- Capítulo 9 : Genética y mejoramiento -- Competidores bióticos -- Capítulo 11 : Almacenamiento -- Capítulo 12: Productores de la yuca -- Capítulo 13: Procesamiento de los productos -- Capítulo 14. La yuca en la alimentación animal -- Capítulo 15. Aspectos económicos -- Abreviaturas usadas en el texto -- Glosario -- Índice de materias -- Índice de autores. |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
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| Sumario, etc. |
"Al considerar el mapa de la distribución de la ingestión calórica y proteica en las diferentes regiones de la tierra, que se presenta en la Fig.1, se encuentra que en la totalidad de las áreas tropicales, la ingestión es en ambos casos de baja a mínima. A esto se le agrega el hecho de que en estas zonas habita el 59.2% de la población mundial, o sean 2209.7 millones de personas (Moltaldo 7) Fig.2. En América Latina las tasas de medidas de crecimiento de la población son de las más elevadas del mundo. Venezuela con 10755.000 habitantes en 1979 tiene para los períodos 60-70, 70-80 80 y 85, las siguientes tasas de crecimiento medias anuales estimadas: 3.34%, 3.37% y 2.98%. Gran parte de la humanidad vive en déficit alimentario, tanto en relación al componente proteico como al componente energético de la ración, por lo que la acción requerida de la ciencia, la tecnología y especialmente de la política tienen que dirigirse a una solución global y no parcial...."--Hoja [XIII]. |
| 521 3# - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO |
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| Nota de público destinatario |
Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. |
| Fuente |
PE-TmUNAS |
| 526 0# - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO |
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| Nombre del programa |
Ingeniería en Industrias Alimentarias. |
| 526 0# - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO |
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| Nombre del programa |
Agronomía. |
| 546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE |
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| Nota de lengua/lenguaje |
En español. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
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| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Libros |
| 998 ## - INFORMACIÓN DE CONTROL LOCAL (RLIN) |
|---|
| Iniciales del operador, OID (RLIN) |
javg |
| Iniciales del catalogador, CIN (RLIN) |
/javg |
