Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
04413nam a22003972i 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
PE-TmUNAS |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20250919063016.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
| campo de control de longitud fija |
a||||fr|||| 00| 0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
tz |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
220201s2019 pe ad||frmn|| 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro catalogador/agencia de origen |
Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
Catalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores |
| Centro/agencia modificador |
Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| Código de lengua original |
spa |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
| Número de edición |
22 |
| Número de clasificación |
570.829 |
| 100 0# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
| 9 (RLIN) |
1814 |
| Nombre de persona |
Jean Denis, Salas Huaman, |
| Fechas asociadas al nombre |
1991-, |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Productividad de Pleurotus djamor (Rumph. ex Fr.) Boedijn usado como sustratos cáscara de café y paja de arroz suplementados con maíz molido / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
presentado por Jean Denis Salas Huamán ; [asesor: Ladislao Ruíz Rengifo] |
| 264 31 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Tingo María, Perú : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recursos Naturales Renovables, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2019 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
[12], 87 hojas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones (color), gráficos (color), diagramas (color), fórmulas (blanco y negro), cuadros (blanco y negro) ; |
| Dimensiones |
30 cm + |
| Material acompañante/anejo |
1 CD-ROM |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
| Término de tipo de contenido |
texto impreso |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
| Nombre/término del tipo de medio |
sin mediación |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Fuente |
rdacarrier |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
| Nota general |
Incluye "Registro de Tesis". |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
| Nota general |
Incluye "Acta de Sustentación de Tesis" con fecha 12 de marzo del 2020. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
| Nota de tesis |
Tesis (Ingeniería)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recursos Naturales Renovables, 2020. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
| Nota de bibliografía, etc. |
Literatura citada: hojas [58]-66. |
| Número de referencias |
66 |
| 505 2# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
| Nota de contenido con formato |
Introducción -- Revisión de Literatura : Sobre el hongo a cultivar. Importancia y valor nutritivo de los hongos comestibles. Residuos para la producción de hongos comestibles. Etapas en el cultivo de hongos comestibles. Condiciones necesarias para la producción de hongos comestibles. Antecedentes de investigación con Pleurotus spp -- Materiales y Métodos -- Resultados : Producción en base al peso fresco (g) del hongo Pleurotus djamor en sustratos paja de arroz y cáscara de café suplementados con maíz molido. Eficiencia biológica, rendimiento y tasa de producción del Pleurotus djamor en los sustratos a base de pulpa de café y paja de arroz suplementados con maíz molido -- Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Abstract -- Referencias Bibliográficas. |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
| Sumario, etc. |
"Existen tantos recursos naturales propias de nuestra biodiversidad que deben ser investigados y promovidos a fin de darle un uso, entre ellos están los hongos comestibles que son bien conocidos por los pobladores especialmente del campo. Con esta investigación se busca conocer la productividad de Pleurotus djamor usando como sustratos cáscara de café y paja de arroz suplementados con maíz molido. Las cepas de los hongos colectados en la zona y aislados fueron proporcionadas por el Laboratorio de Micología y Tecnología de la Propagación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva – Tingo María, las semillas “spawn” fueron obtenidas en granos de trigo resbalado (trigo sin pelar) y sembrados en los sustratos cáscara de café y paja de arroz suplementados con harina de maíz previamente fermentados y semi esterilizados. El mejor resultado con respecto a los demás sustratos, se logró con paja de arroz + 20 g de maíz molido en relación al peso fresco del hongo Pleurotus djamor (128 ± 9.81 g/bolsa), menor tiempo entre la inoculación de la semilla y el Inicio de fructificación (11.2 días), mayor eficiencia biológica (44.42 ± 3.38 %), y mayor rendimiento (25.42 ± 2.27 %/bolsa de capacidad de<br/>290 g de sustrato seco). El suplemento con maíz molido ha mejorado los resultados de productividad del hongo en los sustratos a base de paja de arroz y cascara de café."--Hoja [12].<br/> |
| 521 3# - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO |
| Nota de público destinatario |
Material monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. |
| Fuente |
PE-TmUNAS |
| 526 0# - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO |
| Nombre del programa |
Ingeniería en Recursos Naturales Renovables. |
| 526 0# - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO |
| Nombre del programa |
Ingeniería Forestal. |
| 526 0# - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO |
| Nombre del programa |
Agronomía |
| 546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE |
| Nota de lengua/lenguaje |
En español. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| 9 (RLIN) |
191 |
| Nombre de persona |
Ruiz Rengifo, Ladislao, |
| Fechas asociadas al nombre |
1959-, |
| Término indicativo de función/relación |
asesor |
| 710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Universidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María). |
| Unidad subordinada |
Facultad de Recursos Naturales Renovables |
| 9 (RLIN) |
1673 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Tesis |
| 998 ## - INFORMACIÓN DE CONTROL LOCAL (RLIN) |
| Iniciales del operador, OID (RLIN) |
javg |
| Iniciales del catalogador, CIN (RLIN) |
/javg/scvr/javg/egpb/cc |