Productividad de Pleurotus djamor (Rumph. ex Fr.) Boedijn usado como sustratos cáscara de café y paja de arroz suplementados con maíz molido / (Registro nro. 164998)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 04413nam a22003972i 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control PE-TmUNAS
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20250919063016.0
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL
campo de control de longitud fija a||||fr|||| 00| 0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija tz
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 220201s2019 pe ad||frmn|| 00| 0 spa d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor Catalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores
Centro/agencia modificador Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
Normas de descripción rda
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
Código de lengua original spa
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de edición 22
Número de clasificación 570.829
100 0# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
9 (RLIN) 1814
Nombre de persona Jean Denis, Salas Huaman,
Fechas asociadas al nombre 1991-,
Término indicativo de función/relación autor
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Productividad de Pleurotus djamor (Rumph. ex Fr.) Boedijn usado como sustratos cáscara de café y paja de arroz suplementados con maíz molido /
Mención de responsabilidad, etc. presentado por Jean Denis Salas Huamán ; [asesor: Ladislao Ruíz Rengifo]
264 31 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Tingo María, Perú :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recursos Naturales Renovables,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2019
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión [12], 87 hojas :
Otras características físicas ilustraciones (color), gráficos (color), diagramas (color), fórmulas (blanco y negro), cuadros (blanco y negro) ;
Dimensiones 30 cm +
Material acompañante/anejo 1 CD-ROM
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto impreso
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin mediación
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Fuente rdacarrier
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye "Registro de Tesis".
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye "Acta de Sustentación de Tesis" con fecha 12 de marzo del 2020.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis (Ingeniería)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recursos Naturales Renovables, 2020.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Literatura citada: hojas [58]-66.
Número de referencias 66
505 2# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Introducción -- Revisión de Literatura : Sobre el hongo a cultivar. Importancia y valor nutritivo de los hongos comestibles. Residuos para la producción de hongos comestibles. Etapas en el cultivo de hongos comestibles. Condiciones necesarias para la producción de hongos comestibles. Antecedentes de investigación con Pleurotus spp -- Materiales y Métodos -- Resultados : Producción en base al peso fresco (g) del hongo Pleurotus djamor en sustratos paja de arroz y cáscara de café suplementados con maíz molido. Eficiencia biológica, rendimiento y tasa de producción del Pleurotus djamor en los sustratos a base de pulpa de café y paja de arroz suplementados con maíz molido -- Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Abstract -- Referencias Bibliográficas.
520 3# - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. "Existen tantos recursos naturales propias de nuestra biodiversidad que deben ser investigados y promovidos a fin de darle un uso, entre ellos están los hongos comestibles que son bien conocidos por los pobladores especialmente del campo. Con esta investigación se busca conocer la productividad de Pleurotus djamor usando como sustratos cáscara de café y paja de arroz suplementados con maíz molido. Las cepas de los hongos colectados en la zona y aislados fueron proporcionadas por el Laboratorio de Micología y Tecnología de la Propagación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva – Tingo María, las semillas “spawn” fueron obtenidas en granos de trigo resbalado (trigo sin pelar) y sembrados en los sustratos cáscara de café y paja de arroz suplementados con harina de maíz previamente fermentados y semi esterilizados. El mejor resultado con respecto a los demás sustratos, se logró con paja de arroz + 20 g de maíz molido en relación al peso fresco del hongo Pleurotus djamor (128 ± 9.81 g/bolsa), menor tiempo entre la inoculación de la semilla y el Inicio de fructificación (11.2 días), mayor eficiencia biológica (44.42 ± 3.38 %), y mayor rendimiento (25.42 ± 2.27 %/bolsa de capacidad de<br/>290 g de sustrato seco). El suplemento con maíz molido ha mejorado los resultados de productividad del hongo en los sustratos a base de paja de arroz y cascara de café."--Hoja [12].<br/>
521 3# - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO
Nota de público destinatario Material monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
Fuente PE-TmUNAS
526 0# - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO
Nombre del programa Ingeniería en Recursos Naturales Renovables.
526 0# - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO
Nombre del programa Ingeniería Forestal.
526 0# - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO
Nombre del programa Agronomía
546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE
Nota de lengua/lenguaje En español.
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
9 (RLIN) 191
Nombre de persona Ruiz Rengifo, Ladislao,
Fechas asociadas al nombre 1959-,
Término indicativo de función/relación asesor
710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada Universidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María).
Unidad subordinada Facultad de Recursos Naturales Renovables
9 (RLIN) 1673
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Dewey Decimal Classification
Tipo de ítem Koha Tesis
998 ## - INFORMACIÓN DE CONTROL LOCAL (RLIN)
Iniciales del operador, OID (RLIN) javg
Iniciales del catalogador, CIN (RLIN) /javg/scvr/javg/egpb/cc
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Fuente de adquisición Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Nota pública Total de préstamos
    Dewey Decimal Classification     BIBLIOTECA CENTRAL BIBLIOTECA CENTRAL 25/10/2022 Donación T-FOR 570.829 SA161 2020 0002602 25/10/2022 25/10/2022 Tesis Préstamo en sala  
    Dewey Decimal Classification     BIBLIOTECA CENTRAL BIBLIOTECA CENTRAL 08/11/2022 Donación T-FOR 570.829 SA161 2020 Ej.2 0002954 08/11/2022 08/11/2022 Tesis Consulta en sala  
    Dewey Decimal Classification     BIBLIOTECA CENTRAL BIBLIOTECA CENTRAL 08/11/2022 Donación T-FOR 570.829 SA161 2020 Ej.3 0002957 08/11/2022 08/11/2022 Tesis Préstamo en sala