Aditivos y Contaminantes de Alimentos : Reglamentación de alimentos, Comentarios e interpretaciones de orden químico y tecnológico /
Aditivos y Contaminantes de Alimentos : Reglamentación de alimentos, Comentarios e interpretaciones de orden químico y tecnológico /
Aditivos y Contaminantes de Alimentos.
Hermann Schmidt Hebbel.
- 143 p. cuadro-Resumen. 22 cm.
Incluye índice.
Referencias.
Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
Incluye índice.
Referencias.
Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.


