El Vino : Del análisis a la Elaboración /

El Vino : Del análisis a la Elaboración / D. Delanoe, C. Maillard [y] D. Maisondieu. Traducción : Susana M. D. de Biamonti. Revisor Técnico : Ricardo Ferraro Olmos. - 1a edición, 1988 - vii - xii., 199 p. figuras, cuadros. 19 cm.

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Bibliografía.

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