Composición física, química y actividad antioxidante del agua de dos variedades de coco (Cocos nucífera L.) / [texto impreso] /
Composición física, química y actividad antioxidante del agua de dos variedades de coco (Cocos nucífera L.) / [texto impreso] /
Presentado por: Reátegui Diaz, Darlym ; [asesor: Ing. MSc. Elizabeth Susana Ordoñez Gómez].