Evaluación de la respuesta bioeconómica de Cuyes (Cavia porcellus L) alimentados con dietas a base de insumos no tradicionales y tradicionales en forma peletizada y molida, en las fases de crecimiento y acabado en Tingo María /

Meza Segama, Mercedes, 1987-,

Evaluación de la respuesta bioeconómica de Cuyes (Cavia porcellus L) alimentados con dietas a base de insumos no tradicionales y tradicionales en forma peletizada y molida, en las fases de crecimiento y acabado en Tingo María / presentado por Mercedes Meza Segama ; [Walter Paredes Orellana, asesor] - [14], 78 hojas : figuras (color), cuadros (blanco y negro) ; 30 cm.

En la bibliografía de su tesis incluyó artículos de internet. Incluye acta de sustentación de tesis con fecha 14 de octubre de 2014. Incluye "Registro de tesis para la obtencion de titulo universitario"

Tesis (Ingeniería)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 2014.

Bibliografía: páginas 63-67.

Introducción -- Revisión de la literatura : Características generales del cuy (Cavia porcellus L.). Avances en nutrición y alimentación de cuyes. Presentación de alimentos. Insumos no tradicionales. Composición nutricional de insumos no tradicionales -- Materiales y métodos : Lugar y fecha de ejecución del experimento. Tipo de investigación. Instalaciones y equipos. Animales experimentales. Sanidad. Insumos en estudio. Raciones experimentales. Variables independientes. Tratamientos en estudio. Croquis de distribución de tratamientos. Análisis estadístico. Variables dependientes. Metodología -- Resultados -- Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Abstract -- Referencias bibliográficas -- Anexos.

El trabajo se realizó en el Centro de Capacitación y Enseñanza Granja Zootecnia y en la Planta de Preparación de Alimentos balanceados "El Granjero", Facultad de Zootecnia-UNAS, en Tingo María, distrito de Rupa Rupa, provincia de Leoncio Prado, región Huánuco, Perú; con una duración de 49 días... Los resultados se obtuvieron mediante el diseño completamente al azar (DCA) con arreglo factorial 2x2, y 5 repeticiones, o sea con 2 tipos de insumo; 2 tipos de presentación y la unidad experimental con 2 cuyes; las diferencias de las medias fueron comparados con el test de Duncan (95%); llegando a las conclusiones siguientes: en la fase de crecimiento el desempeño de los cuyes fue mejor con insumos tradicionales y el consumo en forma de harina y peletizado el desempeño de los cuyes fueron semejantes; para el acabado y el total la ración peletizada en la ganancia diaria de peso, consumo de concentrado y conversión alimenticia fue mejor cuando los cuyes fueron alimentados con raciones concentradas en base a insumos tradicionales y el beneficio neto, es mejor para el tratamiento insumo tradicional x harina con 32.64, 73.37 y 39.13 soles respectivamente y en caso del mérito económico fue mejor la fase de crecimiento, acabado y total para el tratamiento insumo tradicional x harina con 32, 9585 y 32.39% respectivamente.

Material monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. PE-TmUNAS




En español.


Cuy.
Insumos.
Procesamientos.
Fases.
Bioeconómico.

636.9