Efecto de la asociación microbiana y residuos agrícolas de Musa paradisiaca (plátano) en la calidad del biofermento en el caserío Villa Rica - Huánuco, 2024. /
Aquino Retis, Albino
Efecto de la asociación microbiana y residuos agrícolas de Musa paradisiaca (plátano) en la calidad del biofermento en el caserío Villa Rica - Huánuco, 2024. / Presentado por Albino Aquino Retis ; [Luis Eduardo Oré Cierto, asesor] - [14] 101 hojas : Ilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), figuras (color), 30 cm.
En la bibliografía de su tesis influyó artículos de internet. Incluye registro de tesis para la obtención del titulo universitario Incluye acta de sustentación de tesis.
Introducción - Revisión de literatura - Materiales y Métodos - Resultados y Discusión - Conclusiones - Recomendaciones.
El crecimiento acelerado de la población ha intensificado la generación de residuos orgánicos, especialmente los derivados de actividades domésticas e industriales, como restos de frutas y verduras. Según Yang, Li, Qian, Li y Lou (2019), este incremento conlleva un aumento proporcional en la cantidad de desechos generados. La eliminación inadecuada de estos residuos ya sea mediante incineración o vertederos, puede ocasionar serios problemas ambientales, tales como la contaminación por lixiviados o la emisión de gases nocivos (Zhou et al., 2020). En la actualidad, la disposición en vertederos abiertos sigue siendo una de las soluciones más utilizadas debido a su bajo costo, aunque sus efectos negativos en el medioambiente son evidentes (Ghosh et al. 2015). Como alternativa a estos métodos tradicionales, la biodigestión anaeróbica se ha consolidado como un proceso efectivo para la descomposición de residuos orgánicos, convirtiéndolos en biogás y productos agrícolas de gran valor. Este proceso consta de cuatro fases: hidrólisis, acidogénesis, acetogénesis y metanogénesis, donde la presencia de agua facilita la proliferación microbiana y optimiza la conversión de materia orgánica en compuestos beneficiosos (Kothari et al. 2014). Dependiendo del porcentaje de sólidos presentes, la biodigestión puede clasificarse en seca, con un contenido de sólidos entre 20 y 40%, o húmeda, con valores entre 10 y 15% (Mery et al. 2018). Una estrategia innovadora en este campo es la aplicación de consorcios microbianos como las bacterias ácido lácticas (B-LAC), que mediante fermentación anaeróbica transforman los residuos en biofertilizantes altamente enriquecidos. Investigaciones previas han demostrado que estos microorganismos mejoran la germinación, la floración y el desarrollo de frutos, además de incrementar la biomasa y la fertilidad del suelo, reduciendo la incidencia de agentes patógenos (Pozo, Elosegi, Ramón y Molinero, 2009; Morocho y Mora, 2019). Asimismo, favorecen la actividad fotosintética y aceleran la maduración de abonos orgánicos, lo que los convierte en una alternativa viable para el manejo sustentable de residuos. En este contexto, la presente investigación tiene como objetivo evaluar el impacto de la asociación microbiana y los residuos agrícolas de Musa paradisiaca (plátano) en la calidad del biofermento en el caserío Villa Rica Huánuco, durante el año 2024. La pregunta de investigación que guía este estudio es: ¿Cuál es la calidad del biofermento elaborado por lechos de residuos de plátano en el caserío Villa Rica - Huánuco, 2024? Como hipótesis, se plantea que los residuos de plátano influyen significativamente en la calidad del biofermento, proporcionando una alternativa sostenible para la producción de biofertilizantes en la región.
1.1. Objetivos
1.1.1. General
Evaluar el efecto de la asociación microbiana y residuos agrícolas de Musa paradisiaca (plátano) en la calidad del biofermento en el caserío Villa Rica-Huánuco, 2024.
1.1.2. Específicos
Obtener el biofermento a partir de los residuos agrícolas de Musa paradisiaca (plátano) utilizando asociaciones microbianas.
Evaluar el efecto de la asociación microbiana y residuos agrícolas de Musa paradisiaca (plátano) en los parámetros físicos del biofermento.
Evaluar el efecto de la asociación microbiana y residuos agrícolas de Musa paradisiaca (plátano) en los parámetros químicos del biofermento.
Material bibliográfica para estudiantes, docentes e investigadores.
En español.
631.8
Efecto de la asociación microbiana y residuos agrícolas de Musa paradisiaca (plátano) en la calidad del biofermento en el caserío Villa Rica - Huánuco, 2024. / Presentado por Albino Aquino Retis ; [Luis Eduardo Oré Cierto, asesor] - [14] 101 hojas : Ilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), figuras (color), 30 cm.
En la bibliografía de su tesis influyó artículos de internet. Incluye registro de tesis para la obtención del titulo universitario Incluye acta de sustentación de tesis.
Introducción - Revisión de literatura - Materiales y Métodos - Resultados y Discusión - Conclusiones - Recomendaciones.
El crecimiento acelerado de la población ha intensificado la generación de residuos orgánicos, especialmente los derivados de actividades domésticas e industriales, como restos de frutas y verduras. Según Yang, Li, Qian, Li y Lou (2019), este incremento conlleva un aumento proporcional en la cantidad de desechos generados. La eliminación inadecuada de estos residuos ya sea mediante incineración o vertederos, puede ocasionar serios problemas ambientales, tales como la contaminación por lixiviados o la emisión de gases nocivos (Zhou et al., 2020). En la actualidad, la disposición en vertederos abiertos sigue siendo una de las soluciones más utilizadas debido a su bajo costo, aunque sus efectos negativos en el medioambiente son evidentes (Ghosh et al. 2015). Como alternativa a estos métodos tradicionales, la biodigestión anaeróbica se ha consolidado como un proceso efectivo para la descomposición de residuos orgánicos, convirtiéndolos en biogás y productos agrícolas de gran valor. Este proceso consta de cuatro fases: hidrólisis, acidogénesis, acetogénesis y metanogénesis, donde la presencia de agua facilita la proliferación microbiana y optimiza la conversión de materia orgánica en compuestos beneficiosos (Kothari et al. 2014). Dependiendo del porcentaje de sólidos presentes, la biodigestión puede clasificarse en seca, con un contenido de sólidos entre 20 y 40%, o húmeda, con valores entre 10 y 15% (Mery et al. 2018). Una estrategia innovadora en este campo es la aplicación de consorcios microbianos como las bacterias ácido lácticas (B-LAC), que mediante fermentación anaeróbica transforman los residuos en biofertilizantes altamente enriquecidos. Investigaciones previas han demostrado que estos microorganismos mejoran la germinación, la floración y el desarrollo de frutos, además de incrementar la biomasa y la fertilidad del suelo, reduciendo la incidencia de agentes patógenos (Pozo, Elosegi, Ramón y Molinero, 2009; Morocho y Mora, 2019). Asimismo, favorecen la actividad fotosintética y aceleran la maduración de abonos orgánicos, lo que los convierte en una alternativa viable para el manejo sustentable de residuos. En este contexto, la presente investigación tiene como objetivo evaluar el impacto de la asociación microbiana y los residuos agrícolas de Musa paradisiaca (plátano) en la calidad del biofermento en el caserío Villa Rica Huánuco, durante el año 2024. La pregunta de investigación que guía este estudio es: ¿Cuál es la calidad del biofermento elaborado por lechos de residuos de plátano en el caserío Villa Rica - Huánuco, 2024? Como hipótesis, se plantea que los residuos de plátano influyen significativamente en la calidad del biofermento, proporcionando una alternativa sostenible para la producción de biofertilizantes en la región.
1.1. Objetivos
1.1.1. General
Evaluar el efecto de la asociación microbiana y residuos agrícolas de Musa paradisiaca (plátano) en la calidad del biofermento en el caserío Villa Rica-Huánuco, 2024.
1.1.2. Específicos
Obtener el biofermento a partir de los residuos agrícolas de Musa paradisiaca (plátano) utilizando asociaciones microbianas.
Evaluar el efecto de la asociación microbiana y residuos agrícolas de Musa paradisiaca (plátano) en los parámetros físicos del biofermento.
Evaluar el efecto de la asociación microbiana y residuos agrícolas de Musa paradisiaca (plátano) en los parámetros químicos del biofermento.
Material bibliográfica para estudiantes, docentes e investigadores.
En español.
631.8