Uso de tres fuentes de aceite en la alimentación de cuyes (Cavia porcellus L.) /

Cartagena Armas, Jony Jacson, 1988-,

Uso de tres fuentes de aceite en la alimentación de cuyes (Cavia porcellus L.) / presentado por Jony Jacson Cartagena Armas ; [Rizal Robles Huaynate, asesor] - [10], 50 hojas : tablas (blanco y negro) ; 30 cm + 1 CD-ROM.

Incluye 1 CD-ROM (12CM) con ilustraciones y gráficos en la investigación. En la bibliografía de su tesis incluyó artículos de internet. Incluye acta de sustentación de tesis.

Tesis (Ingeniería)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, facultad de Zootecnia, 2016.

Bibliografía: páginas 37-43.

Introducción -- Revisión de literatura : Fisiología digestiva del cuy. Los aceites en la alimentación animal. Importancia de los ácidos grasos esenciales. Dermatosis de la piel. Los aceites como fuentes de lípidos. Los forrajes en los cuyes -- Materiales y métodos : Lugar y fecha de ejecución. Tipo de investigación. Componentes en estudio. Variable independiente. Tratamientos experimentales. Croquis de distribución. Diseño y análisis estadístico. Variables dependientes. Datos a registrar -- Resultados : Ganancia de peso, consumo de alimento y conversión alimenticia. Beneficio económico. Frecuencia de dermatosis -- Discusión : Fase de inicio. Fase de crecimiento. Fase de acabado. Periodo total. Parámetros económicos. Frecuencia de dermatosis -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Abstract -- Referencias bibliográficas -- Anexo.

El trabajo de investigación se realizó en la empresa PEFORSE Alvarito S.A.C., ubicada en la ciudad de Huánuco Perú. Tuvo como objetivo evaluar el desempeño bioeconómico y la frecuencia de dermatosis en cuyes alimentados con raciones peletizadas con inclusión de tres fuentes de aceite (aceite de palma, aceite de sacha inchi, aceite de pescado). Se utilizaron 80 cuyes machos destetados de 15 días de edad, de la línea genética Perú, los cuales fueron distribuidos en un Diseño Completamente al Azar con 4 tratamientos, 5 repeticiones y 4 cuyes por repetición, cuyos promedios fueron comparados con el test de Duncan 5%. Los tratamientos fueron T1: Ración base sin inclusión de aceite, T2: Ración base con inclusión de 2% de aceite de palma, T3: Ración base con inclusión de 2% de aceite de sacha inchi, T4: Ración base con inclusión de 2% de aceite de pescado. Los resultados indican que estadísticamente no hubo diferencia significativa (p>0.05) con respecto a los parámetros productivos de los cuyes alimentados con raciones balanceadas iincluidas con aceite de palma, aceite de sacha inchi y aceite de pescado; Económicamente los cuyes del T1 reportaron mejor beneficio y mérito económico con respecto a los otros tratamientos. Se concluye que los parámetros productivos de cuyes machos no fueron influenciados por la inclusión de aceite de palma, aceite de sacha inchi y aceite de pescado en sus respectivas raciones integrales; entretanto, presentó mayor frecuencia de dermatosis los cuyes del T3 con respecto a los otros tratamientos.

Material bibliográfica para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. PE-TmUNAS




En español.

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