Análisis de los alimentos: Manual de laboratorio /

Análisis de los alimentos: Manual de laboratorio / Análisis de los alimentos: Manual de laboratorio S. Suzanne Nielsen - Primera edición - 160 paginas. : ilustraciones 26 cm.

Material monográfica para estudiantes Universitarios, docentes e investigadores.




En español.

978-84-200-1059-5

664.07