La ciencia de los alimentos en la práctica /
La ciencia de los alimentos en la práctica /
La ciencia de los alimentos en la práctica.
Salvador Badui Dergal
- 295 páginas. il.
Material monográfico para estudiantes Universitarios, docentes e investigadores.
En español.
978-607-32-0843-7
664.6
Material monográfico para estudiantes Universitarios, docentes e investigadores.
En español.
978-607-32-0843-7
664.6