Tecnología de la fabricación de conservas /

Tecnología de la fabricación de conservas / Tecnología de la fabricación de conservas. Heinz Sielaff - 1 ed. - 287 p. : il, diagrs. ; 27 cm.

Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.




En español.

84-200-0902-4

664.028