Tamizaje fitoquímico, evaluación de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante en extractos de Brosimum alicastrum (Manchinga) / presentado por Jhon Jairo Martín Portilla Inocencio, [Tania Elizabeth Guerrero Vejarano, asesor]

By:

Jhon Jairo Martín Portilla Inocencio

Language: Spanish Original language: Spanish Tingo María - Perú Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recursos Naturales Renovables 2024Description: 79 Hojas Ilustraciones (color), tablas (blanco y negro) 30 cmContent type:

texto impreso

Media type:

sin mediación

Carrier type:

volumen

DDC classification:

22 547.08 8522

Partial contents:

Introducción. Objetivo general. Objetivo específico. -- Revisión de literatura. Marco Teórico. -- Materiales y métodos. Lugar de ejecución. Materiales. --Resultados y discusión -- Conclusiones -- Propuesta a futuro -- Referencias -- Anexos.

Summary: La biodiversidad en los bosques, tanto en su diversidad de fauna como floral, han sido durante mucho tiempo un símbolo en nuestra región. La riqueza que nos rodea alrededor abre mundos a la investigación y al aprovechamiento en materias primas y sus derivados. Entre tantas cualidades, las plantas tienen propiedades en uso medicinal. Enfocándonos en esta cualidad, una sola especie puede otorgar múltiples usos en la medicina alternativa o tradicional. En nuestra localidad, existen cientos de especies cuyas propiedades fitoquímicas se desconocen, lo que leva a que algunas especies sean depredadas sin conocer dicho potencial por parte de la misma comunidad e incluso por la propia autoridad. Dentro de muchas especies de individuos desconocidas se encuentra B. alicastrum. A pesar de existir múltiples investigaciones tanto en el interior como en el exterior del país, se han resaltado estudios en el aprovechamiento de su semilla, la cual después de ser procesada en polvo, se determinó que contiene componentes químicos nutritivos, entre ellos compuestos fenólicos y su capacidad antioxidante. Estas sustancias naturales desempeñan un papel fundamental en la bioquímica y la fisiología de los seres vivos, ya que nos permite comprender sus mecanismos de acción, su impacto en la salud y su potencial terapéutico. Sin embargo, aunque es un hecho afirmar que la semilla ofrece beneficios al consumidor, por literatura, los componentes fenólicos también deberían estar presentasen el resto del individuo. Por lo tanto, se analizó las demás estructuras físicas de B. alicastrum, como las hojas, la corteza y el látex, ya que no hay estudios relevantes que indiquen si contienen niveles similares o más elevados de compuestos químicos, como los compuestos fenólicos, los metabolitos secundarios, capacidad antioxidante, entre otros. En relación a lo descrito, surge la siguiente pregunta acerca de B. alicastrum: Qué tipo de metabolitos secundarios y cuál es la cantidad de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante presentará en extractos de manchinga(B.alicastrum)? Debido al desconocimiento tanto cualitativa como cuantitativa de estos compuestos químicos y la incógnita al por que estas muestras vegetativas de la especie B. alicastrum son altamente demandadas en la medicina alternativa, esta investigación ha permitido identificar los distintos tipos y concentraciones de compuestos químicos presentes en las diversas estructuras de dicha especie Por lo tanto, teniendo los siguientes objetivos, permitirán abrir futuras investigaciones ya sea en propagación a nivel in vitro, actividad antimicrobiana y antifungicida, de tal forma continuar analizando con mayor detalle la diversidad de beneficios que el B.alicastrum puede aportar en la sociedad.

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	THESIS	BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Investigación		No ficción		T-FOR 547.08 8522 P852 2023 ej.2 (Browse shelf(Opens below))				1	Available	préstamo en sala		0018584
	THESIS	BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Investigación		No ficción		T-FOR 547.08 8522 P852 2023 (Browse shelf(Opens below))				1	Available	préstamo en sala		0018583

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